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Unser Bier 

Ein Hopfenbauer im Frühling

Der Hopfen erwacht zu neuem Leben – zwischen Bodenarbeiten und Anleiten

Wenn die Tage wieder länger werden, die Vögel in den ergrünenden Baumspitzen ein fröhliches Lied zwitschern und die ersten warmen Sonnenstrahlen des Jahres zart auf der Haut kitzeln, dann ist er endlich da: der Frühling. Die Zeit, in der die Natur langsam wieder zu neuem Leben erwacht und das düstere Grau des Winterhimmels einem strahlenden Blau weicht. Und auch in den Gärten von Hopfenbauer Andreas Dick in Holsthum im Naturpark Südeifel beginnt im Frühling eine geschäftige Zeit. Zwar hat der erfahrene Hopfenexperte auch im Winter mit der Pflege der Maschinen und den Vorbereitungen für das kommende Hopfenjahr alle Hände voll zu tun, doch zum Start der warmen Jahreszeit geht es in der Nähe von Bitburg wieder hoch her. Nun begint die herausfordernde Arbeit am und mit dem Bitburger Siegelhopfen.

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Einzigartige Freundschaften

Bitburger und seine Fans

Unser Bitburger Premium Pils ist beliebt! Das bezeugen nicht nur über 400.000 Gefällt-mir-Angaben auf unserer Facebook-Seite, sondern auch Tausende von Autos, die mit dem allseits bekannten Bitte ein Bit-Aufkleber auf ihrem Auto durch die Region und über die Grenzen hinweg fahren. Doch damit nicht genug: Jeden Tag erreichen uns auf den verschiedensten Wegen tolle Nachrichten, kreative Bilder und konstruktives Feedback rund um unsere beliebten Produkte.

Höchste Zeit also, die besten Projekte und herzerwärmendsten Kommentare einmal vorzustellen.

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Feuer und Flamme für Hopfen und Malz

Bitburger Brauazubis Eric Lenz und Andrea Hoffmann

Zwei Brauer-Azubis und ihr Weg zum Sudkessel 

Andrea und Eric haben beide in diesem Jahr ihre Ausbildung zum/r Brauer/in und Mälzer/in bei der Bitburger Brauerei begonnen. Ich habe mich mit beiden getroffen, um mehr über die Ausbildung zu erfahren: 

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Vom Bierbrauer zum Hopfenbauer

Bitburger Premium Pils - Der Bitburger Blog - Hopfenbauer Andreas Dick

Andreas Dick privat – wie alles begann und wo seine Leidenschaft für Hopfen herkommt
Hopfen und Bier – das gehört zusammen, so viel weiß der geneigte Mensch mit Sinn für Geschmack. Für einen Eifeler aus Holsthum ist Hopfen aber nicht nur eine wichtige Bier-Zutat, sondern ganzer Lebensinhalt. Die Rede ist von Hopfenbauer Andreas Dick und seiner Familie. Tagtäglich arbeiten sie dafür, dass aus kleinen Trieben schließlich die Qualitäts-Dolden werden, die den Bitburger Siegelhopfen ausmachen. Ein Beruf aus Leidenschaft oder Hofübernahme aus Familientradition? Andreas Dick erzählt.

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Willkommen in der Welt von Bitburger

Als Deutschlands Fassbiermarke Nr. 1 tragen wir Verantwortung und setzen uns für einen gewissenhaften Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Die Website Bitburger.de enthält Informationen über Alkohol. Deshalb bitten wir Sie, folgende Frage zu beantworten:

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