Bitburger Blog 

Glasklar

Bitburger Genuss: Frisch gezapft in einem sauberen Glas

Glaspflege ist ein wichtiger Faktor für besten Biergenuss

Ob in der heimischen Kellerbar frisch gezapft oder im Wohnzimmer für Gäste aus der Flasche ausgeschenkt – für den optisch wie geschmacklich perfekten Genuss schenkt man Bitburger am besten im Glas aus. Doch was tun, wenn der Geschmack verfälscht scheint, die Schaumkrone instabil ist oder Kohlensäurebläschen an der Glasinnenwand hochperlen?

Wir haben hier ein paar kleine Tipps zur Glaspflege für zu Hause:

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Lecker knusprig

Unser Grillmeister Manuel Weyer grillt einen süßen Snack zu Karneval

Richtig gelesen, er grillt. Manuel Weyer, unser Spezialist für alles rund ums Barbecue, legt fast alles,  was man essen kann, auf den Grill. Aber keine Angst: Unsere Mutzen kann man auch in Öl ausbacken. Egal ob gegrillt oder frittiert, die in unserer Gegend traditionellen Fastnachtsmutzen sind schnell gemacht und schmecken prima mit und zum Bier.

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Bits and Bytes

Habt ihr euch schon immer mal gefragt, ob unsere Kronkorken auch als Bit-Coin verwendet werden können? Oder warum euer Bier immer schon vor dem Haltbarkeitsdatum leer ist? Diese und andere Fragen zum Schmunzeln erhalten wir immer wieder von Bitburger-Fans, unten ein paar der „Bonmots“ als Beispiele.

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Früh übt sich, wer Brauer werden will

In der Bitburger Brauerei haben Azubis die Möglichkeit ihr ganz eigenes Bier zu brauen

Immer wieder wirft Marvin Mares einen Blick in die Anlage des Ausbildungssudwerks, um sicher zu gehen, dass alles nach Plan verläuft. Seit 7 Uhr steht der Brauer- und Mälzer-Azubi mit seinen Kollegen in der oberen Etage des Bitburger Sudhauses und braut seinen eigenen Gerstensaft. Der 18-jährige Lehrling strahlt dabei eine Ruhe aus, die der eines altgedienten Braumeisters würdig wäre. Heute wird ein Session Lager Bier gebraut, das später noch mit einer ganz speziellen Hopfensorte verfeinert werden soll.

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Silvester mal anders

Bräuche und Traditionen zum Jahreswechsel

Der Tag zum Jahreswechsel ist bei vielen Deutschen der Countdown zur größten Party des Jahres. Das Pils ist gekühlt, die gebügelten Outfits liegen bereit, die Frisur sitzt und der DJ läuft am Mischpult zu Höchstleistungen auf. Andere lassen es ruhiger angehen und genießen den Jahresausklang mit Raclette, Fondue und Bleigießen oder gemütlichen Gesellschaftsspielen.

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Willkommen in der Welt von Bitburger

Als Deutschlands Fassbiermarke Nr. 1 tragen wir Verantwortung und setzen uns für einen gewissenhaften Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Die Website Bitburger.de enthält Informationen über Alkohol. Deshalb bitten wir Sie, folgende Frage zu beantworten:

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