Bitburger Blog 

Stimmt es eigentlich, dass ..... Teil 2

Die Fortsetzung: Ole Plogstedt über nützliche Tipps und überholte Kochmythen

Pünktlich zu Ostern kocht Ole wieder los - jeden Monat ein anderes Rezept. Heute ein bisschen festlich: Filetgeschnetzeltes Bitburganoff mit Honig-Biermöhren und kleinen Kartoffeln.
Gerne mal reinschauen.

Und wer wissen möchte, was Ole an nützlichen Küchentipps noch so parat hat, seine Gedanken zu Nudeln, Käse und Kartoffeln - der lese hier weiter ...

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Stimmt es eigentlich, dass …

Kochmythen und die Wahrheit darüber - von Küchenprofi Ole Plogstedt
Ole Plogstedt - Koch und Küchenprofi

Ole Plogstedt über nützliche Tipps und überholte Kochmythen

Es ist mal wieder so weit: Kochoriginal Ole Plogstedt hat erneut viele leckere Gerichte für Bitburger gekocht – und wir haben fleißig für euch gefilmt und die Rezepte mitgeschrieben. Schon bald könnt ihr seine Gerichte wieder bequem zuhause nachkochen. Zur kleinen Einstimmung könnt ihr hier bereits hilfreiche Tipps von Ole erhalten, denn er räumt schonungslos mit Kochmythen auf … zum Beispiel:

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Glasklar

Bitburger Genuss: Frisch gezapft in einem sauberen Glas

Glaspflege ist ein wichtiger Faktor für besten Biergenuss

Ob in der heimischen Kellerbar frisch gezapft oder im Wohnzimmer für Gäste aus der Flasche ausgeschenkt – für den optisch wie geschmacklich perfekten Genuss schenkt man Bitburger am besten im Glas aus. Doch was tun, wenn der Geschmack verfälscht scheint, die Schaumkrone instabil ist oder Kohlensäurebläschen an der Glasinnenwand hochperlen?

Wir haben hier ein paar kleine Tipps zur Glaspflege für zu Hause:

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Lecker knusprig

Nicht nur zu Karneval lecker: Bitburger Mutzen

Unser Grillmeister Manuel Weyer grillt einen süßen Snack zu Karneval

Richtig gelesen, er grillt. Manuel Weyer, unser Spezialist für alles rund ums Barbecue, legt fast alles,  was man essen kann, auf den Grill. Aber keine Angst: Unsere Mutzen kann man auch in Öl ausbacken. Egal ob gegrillt oder frittiert, die in unserer Gegend traditionellen Fastnachtsmutzen sind schnell gemacht und schmecken prima mit und zum Bier.

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Bits and Bytes

Bits, Bytes, Bitcoins - Fanpost der anderen Art

Habt ihr euch schon immer mal gefragt, ob unsere Kronkorken auch als Bit-Coin verwendet werden können? Oder warum euer Bier immer schon vor dem Haltbarkeitsdatum leer ist? Diese und andere Fragen zum Schmunzeln erhalten wir immer wieder von Bitburger-Fans, unten ein paar der „Bonmots“ als Beispiele.

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Willkommen in der Welt von Bitburger

Als Deutschlands Fassbiermarke Nr. 1 tragen wir Verantwortung und setzen uns für einen gewissenhaften Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Die Website Bitburger.de enthält Informationen über Alkohol. Deshalb bitten wir Sie, folgende Frage zu beantworten:

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