Bitburger Blog 

Kategorie - Unser Bier

Einzigartige Freundschaften

Bitburger und seine Fans

Unser Bitburger Premium Pils ist beliebt! Das bezeugen nicht nur über 400.000 Gefällt-mir-Angaben auf unserer Facebook-Seite, sondern auch Tausende von Autos, die mit dem allseits bekannten Bitte ein Bit-Aufkleber auf ihrem Auto durch die Region und über die Grenzen hinweg fahren. Doch damit nicht genug: Jeden Tag erreichen uns auf den verschiedensten Wegen tolle Nachrichten, kreative Bilder und konstruktives Feedback rund um unsere beliebten Produkte.

Höchste Zeit also, die besten Projekte und herzerwärmendsten Kommentare einmal vorzustellen.

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Familiengeschichten bei Bitburger

Die Bitburger Braugruppe ist ein Familienunternehmen durch und durch. Nicht nur in der Geschäftsleitung folgt eine Generation auf die nächste, sondern auch bei den Mitarbeitern.

Heute haben wir zwei Auszubildende im Interview, die bereits in zweiter beziehungsweise vierter Generation bei Bitburger arbeiten: Jan Schranz, 18 Jahre alt, macht eine Ausbildung als Industriemechaniker für Betriebstechnik und ist im zweiten Lehrjahr. Markus Zeien ist 22 und im dritten Ausbildungsjahr als Industriekaufmann. Beide kommen aus der Region und trinken natürlich am liebsten Bitburger.

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Überall Hopfen

Zu Besuch in der Hallertau, dem größten zusammenhängenden Hopfen-Anbaugebiet der Welt

Ich kenne Hopfen, weiß wie er wächst und warum er für unser Bier so wichtig ist. Schon oft bin ich in „unseren“ Hopfengärten gewesen. In Holsthum, nur 15km von Bitburg entfernt und mitten im Naturpark Südeifel gelegen, baut Andreas Dick für uns exklusiv den Bitburger Siegelhopfen an, ein wichtiger Bestandteil für den Geschmack unserer Bitburger Biere. Neben dem Bitburger Siegelhopfen verwendet die Bitburger Brauerei auch Hopfen aus der Hallertau. Ein guter Grund, sich dieses Hopfenanbaugebiet einmal aus der Nähe anzusehen.

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Wandern auf den Wegen des Teufels

Ein eindrucksvoller und abwechslungsreicher Wanderweg im Herzen der Eifel

Imposante Felsen, schmale Wege und eine Natur, die einfach begeistert – inmitten der Eifel, genauer gesagt zwischen Ernzen und Ferschweiler, ist sie gelegen: die Teufelsschlucht. Nicht nur Touristen aus aller Welt, sondern auch Einheimische lassen sich immer wieder aufs Neue von der einzigartigen Schlucht in ihren Bann ziehen. Und ob Groß oder Klein: Eine Wanderung durch die 190 Millionen Jahre alten Sandsteinformationen ist ein absolutes Highlight, das man so schnell nicht vergessen wird.

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Von der Idee zum Bier

Wie entsteht eigentlich ein neues Bier, worauf kommt es an und was macht das Malz im Bier?

Unser Braumeister und Leiter der Bitburger Pilotbrauerei Dr. Stefan Hanke ist immer ganz nah dabei, wenn es um die Entwicklung neuer Sorten oder Biere geht. Seit über 20 Jahren nutzt Bitburger dazu die hauseigene Pilotbrauerei, die mit einem Sudwerk von 2.000 Litern eine „kleine eigenständige Brauerei“ ist. Sie kann somit im Kleinen ausprobieren, was später im großen Sudhaus gebraut wird. Neben Spezialsuden für firmeninterne Jubiläen oder Weihnachtsbier für die Mitarbeiter werden hier auch die Craftwerk-Biere der Braugruppe mit viel Liebe und Sachverstand eingebraut. Und die Bitburger Pilotbrauerei war auch „Geburtshelfer“ beim neuen Bitburger Premium Kellerbier, das seit März 2018 deutschlandweit in Handel und Gastronomie eingeführt wurde.

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Willkommen in der Welt von Bitburger

Als Deutschlands Fassbiermarke Nr. 1 tragen wir Verantwortung und setzen uns für einen gewissenhaften Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Die Website Bitburger.de enthält Informationen über Alkohol. Deshalb bitten wir Sie, folgende Frage zu beantworten:

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