Wandern rund ums Hopfenfeld

Die Eifel ist ein wahres Wanderparadies

Über Stock und Stein, vorbei an bezaubernden Flüsschen und mitten durch eine nahezu unberührte Natur – ja, die Eifel hat einiges zu bieten! Besonders der Naturpark Südeifel begeistert sowohl Urlauber als auch Einheimische stets aufs Neue. Denn wer die Heimat unseres Bitburger Siegelhopfens kennenlernen möchte, sollte dies am besten zu Fuß und auf einem der zahlreichen Wanderwege tun – atemberaubende Ausblicke und viele interessante Sehenswürdigkeiten inklusive.

Besonders schön sind diese Routen im Sommer, wenn der Hopfen seine volle Pracht entfaltet und kurz vor der Ernte steht, die Sonne scheint, die Grillen zirpen und die gesamte Landschaft ihren einzigartigen Charme versprühen kann. Ein wenig Ausdauer sollte man für die Wandertouren allerdings schon mitbringen, denn das schönste Panorama erhält man oben auf dem Berg, wo sich im Übrigen auch die Überreste einer alten römischen Villa befinden. Von hier hat man einen wundervollen Blick auf die weiten Hopfenfelder unseres Hopfenbauern und auf die umliegenden Ortschaften – besonders im sanften Abendlicht ein echtes Erlebnis!

Weiterlesen

Bitburger goes USA

Drei Bitburger Brauer, 7.000 Kilometer, ein Ziel: Gemeinsam reisen Jan Niewodniczanski, Stefan Meyna und Stefan Hanke nach Mills River in North Carolina, um ihre Brau-Freunde von Sierra Nevada zu treffen und den erstmaligen Ausschank des gemeinsam gebrauten Festbiers auf dem alljährlich stattfindenden Springtoberfest zu erleben. Cheers.
Weiter zur Fotostory. Einfach durchklicken ...

Weiterlesen

Vom Braukessel bis zur Bord-Bar

Der Weg des Bieres und die Logistik eines Kreuzfahrtschiffs

Rupert Kien hat alle Hände voll zu tun, ist permanent unterwegs und sein Smartphone ist sein Büro. Und dennoch lässt sich der geborene Österreicher, der seit fast 25 Jahren zur See fährt, nicht aus der Ruhe bringen. Wir treffen ihn in unserem Bitburger Braumeisterstübchen bei wahrlich heißen Temperaturen und sprechen über Urlaub, Bier, Essen & Trinken und die Logistik auf einem Kreuzfahrtschiff. Währenddessen bereiten seine Kollegen vom TUI Cruises Blog einen Filmdreh in unserer Brauerei vor. Wir haben also Zeit und beginnen am Anfang. 

Weiterlesen

Zwischen Fernsehküche und Rockband-Catering / Teil 2

Ole Plogstedt über gesundes Essen und das Leben auf Tour / Teil 2

Im letzten Teil unseres Interviews hat Ole Plogstedt viel über sich, die Rote Gourmet Fraktion und das anstrengende Leben auf Tour erzählt. Nun widmet er sich ganz dem durchschnittlichen Hobbykoch und gibt nützliche Tipps, worauf man bereits beim Einkauf achten sollte, um sich gesund sowie nachhaltig zu ernähren. Wie TK-Essen auch gut schmecken kann und warum es eigentlich ganz einfach ist, sich selbst nach einem langen Arbeitstag etwas Leckeres zu zaubern – Ole weiht uns ein. Ein schnelles, delikates Rezept mit Bio-Hühnerkeulen und buntem Gemüse inklusive …

Weiterlesen

Süßes vom Grill ….

Sommerzeit ist Grillzeit, aber es muss nicht immer deftig sein

Süß grillen – geht das überhaupt? Und wie, schließlich hat unser Grillprofi Manuel Weyer ein ganzes Buch über das Grillen süßester Leckereien verfasst und verrät uns im Interview einige Tricks, mit denen das Grillerlebnis sicherlich gelingt. Ob gegrilltes Eis oder winterlicher Kuchen mit Spekulatius und Schokolade – mit viel Kreativität und Know-how kreiert der passionierte Grillmeister Schmackhaftes direkt von Kohle oder Gas, das das Herz einer jeden Naschkatze höherschlagen lässt. Von der richtigen Vorbereitung des Grills über die Auswahl geeigneter Früchte bis hin zu leckeren Inspirationen – Grillprofi Manuel Weyer klärt auf…

Weiterlesen

Willkommen in der Welt von Bitburger

Als Deutschlands Fassbiermarke Nr. 1 tragen wir Verantwortung und setzen uns für einen gewissenhaften Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Die Website Bitburger.de enthält Informationen über Alkohol. Deshalb bitten wir Sie, folgende Frage zu beantworten:

Sind Sie über 16 Jahre alt?
Diese Seite ist leider nicht für Sie zugänglich!