Kategorie - Unser Bier

So schön kann Bier sein

Bitburger Premium Pils - Der Bitburger Blog - Wellness- und Beauty-Tipps mit Bier

Wellness und Beauty-Tipps mit Bier

Bier ist ein wahrer Tausendsassa, wenn man den Hunderten von Rezepten im Internet glauben darf: Bier im Badewasser, Bier als Haarkur, Haarspülung oder Shampoo, Gesichtsmasken mit Bier und und und …

Richtig gelesen, Bier erfreut nicht nur die Geschmacksknospen, sondern hat als Beauty-Zusatz eine positive Wirkung auf Haut und Haare. Und das ist nicht erst seit Kurzem so, sondern seit Jahrhunderten bekannt und überliefert.

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Alkoholfreies Bier - ideal nach sportlicher Aktivität

Bitburger Premium Pils - Der Bitburger Blog - Günter Wagner über die die Isotonie in den Bitburger 0,0% Alkoholfrei Sorten

Ernährungsexperte Günter Wagner über die richtige Ernährung von Sportlern und den Trend hin zu isotonischen Getränken

Interview mit dem Ernährungswissenschaftler Günter Wagner
Die anstrengende Radtour ist geschafft, der anspruchsvolle Halbmarathon überstanden, die Hitzeschlacht auf dem Fußballplatz gewonnen! Wer lechzt da nicht nach einem erfrischenden Getränk – zum Beispiel nach einem kühlen Bier? Moment mal - Bier und Sport, wie passt das zusammen? Besser als Sie denken.

Ob Sie es glauben oder nicht: Viele Leistungssportler greifen nach dem Wettkampf ab und zu ganz bewusst zu einem Bier. Das ist völlig in Ordnung und fördert sogar die Regeneration - so lange es isotonisch und alkoholfrei ist wie beispielsweise das Bitburger 0,0%.

Aber warum genau schwören Fitnesstrainer und Sportärzte auf solche alkoholfreien, isotonischen Biere? Und was steckt eigentlich hinter dem Zauberwort „isotonisch“? Wir haben uns darüber mit dem Ernährungswissenschaftler Günter Wagner unterhalten. Er ist Vorstandsmitglied des Instituts für Sporternährung in Bad Nauheim und kann erklären, was Profi- und Freizeitsportler bei ihrer Ernährung beachten sollten.

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Bier zapfen – aber richtig

Bitburger Premium Pils - Ein Bitburger Premium Pils zapfen

Der Irrglaube von den 7 Minuten und was man dazu wissen sollte
Ein gutes Bier braucht sieben Minuten – diese Auffassung hält sich wacker und wird seit Jahren als alte Kneipenweisheit überliefert. Aber wer sich mit Bier auskennt weiß auch: sie stimmt nicht mehr.

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"Ist Euer Bier vegan?" werden wir oft gefragt

Bitburger Premium Pils - Zwei frisch gezapfte Bitburger Premium Pils im Pokal - So gut kann Bier schmecken

Hier findet Ihr Wissenswertes für Vegetarier, Veganer und Omnivore*
Ob Vegetarier, Veganer, Flexitarier oder eine der zahlreichen anderen Ernährungsrichtungen – viele Menschen verzichten heute (mal mehr, mal weniger) auf Fleisch oder gleich ganz auf tierische Erzeugnisse. Die Gründe hierfür sind vielfältig und reichen von Tierschutz bis hin zu gesundheitlichen Aspekten. Eines ist allen gemeinsam: Die Menschen, die einer dieser Richtungen folgen, ernähren sich sehr bewusst und investieren viel Zeit, um Informationen über die Lebensmittel zu erhalten, die sie zu sich nehmen. Auch wir werden häufig gefragt, ob Bitburger für eine vegetarische oder vegane Lebensweise geeignet ist.

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Warum eigentlich Gerste?

Bitburger Premium Pils - Der Bitburger Blog - Wissenswertes über Malz und Biergetreide

Wissenswertes über Malz und Biergetreide

„Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s!“ – dieses alte Sprichwort hat Tradition und noch heute kennt es fast jeder. Aber nicht jeder kennt Hopfen oder weiß, was Malz ist.

Malz entsteht durch das Mälzen von Getreidekörnern. Mälzen ist ein kontrollierter Keimvorgang, der durch Trocknung (Darren) an einem Punkt unterbrochen wird, an dem im Getreidekeimling bereits Enzyme gebildet wurden. Diese Enzyme wandeln die im Korn enthaltene Stärke in Malzzucker um. Und diesen ...

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Willkommen in der Welt von Bitburger

Als Deutschlands Fassbiermarke Nr. 1 tragen wir Verantwortung und setzen uns für einen gewissenhaften Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Die Website Bitburger.de enthält Informationen über Alkohol. Deshalb bitten wir Sie, folgende Frage zu beantworten:

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