Eifelbräu Helles Landbier – unser helles Landbier aus der Eifel

Gastautoren

21.12.2022 · 5 Min. Lesezeit

Eifelbräu Helles Landbier so ursprünglich, so besonders

Als Landbrauerei im Jahr 1817 im Herzen der Eifel gegründet, sind wir von der Bitburger Brauerei bis heute eng mit unserer Heimat verbunden. Und weil Bier Heimat bedeutet, sollte genau dieser eine Hommage zugutekommen. Der Wunsch? Ein Bier, das ursprünglich im Kern und besonders in seiner Entfaltung ist – getreu dem Motto „back to the roots“. Entstanden ist unser Eifelbräu Helles Landbier, in dem die Werte Regionalität, Liebe zum Brauen, Qualitätsbewusstsein, Bodenständigkeit und Naturverbundenheit einen geschmackvollen Körper erhalten und zum Leben erwachen. Mittlerweile im Handel sowie in ausgewählten Gastronomien erhältlich, möchten wir euch verraten, was genau hinter unserem hellen Landbier steckt, wie unsere Braukreation schmeckt und was es mit der zweiten Hopfengabe auf sich hat.  

 

Eifelbräu Helles Landbier: Hier besinnen wir uns auf unsere Heimat. Ein Bier, in sich die Erfahrung aus über 200 Jahren handwerklicher Brautradition widerspiegelt. Hergestellt mit Zutaten wie dem Eifeler Brauwasser aus der Trias-Mulde, die reinstes Tiefenwasser beherbergt, der besonderen Hopfenmischung aus Bitburger Siegelhopfen aus Holsthum im Naturpark Südeifel, den Aromahopfen-Sorten „Perle“ und „Tradition“ in zweiter Hopfengabe sowie beste Braugerste steht das Eifelbräu Helles Landbier vor allem für eines: die Wurzeln unserer Herkunft. Bereits die Namensgebung „Landbier“ unterstreicht die Individualität dieses Bieres, da es sich im Fachjargon um keinen klar definierten Bierstil handelt. Vielmehr ist hiermit ein Sammelbegriff gemeint, der für regionale Biere steht, die einer hohen Qualität entsprechen und unter ökologischen Gesichtspunkten gebraut werden. So gibt es Landbiere, die sich hinsichtlich Farbigkeit, Trübung und vor allem auch Geschmack deutlich voneinander unterscheiden. Beim Landbier aus unserem Hause handelt es sich um ein untergäriges Bier, das mit einem hellen, klar-glänzenden Gold und weißem, feinporigem Schaum daherkommt. Der Geruch erinnert an ein ausbalanciertes Spiel zwischen Waldhonig und einer frischen Blumenwiese – eben an unsere Heimat, die Eifel. Schon beim würzig-frischen Antrunk entfaltet sich das Aroma der angenehmen Malzsüße, die harmonisch von einer fein-aromatischen Hopfenbittere begleitet wird und ausgewogen-mild am Gaumen klingt.

 

Ein aromatisches Zusammenspiel aus feiner Hopfenkomposition

Mit 19 Bittereinheiten (IBU) eine gelungene Abwechslung für alle Pils-Trinker, die gerne einmal zu einer weniger herben Alternative greifen möchten (unser Premium Pils hat 33 IBU) – aber auch für Fans von Hellbieren eine würzig-frische und süffige Alternative. Um das besondere Hopfenaroma in einer, für das Landbier optimalen, Balance zu halten, erfolgt innerhalb des Brauprozesses eine zweite Hopfengabe. Das bedeutet, dass der Hopfen nicht nur in die Würzepfanne, sondern ebenso anschließend im Whirlpool, in dem die Würzeklärung stattfindet, zugegeben wird. Dabei werden die beiden Aromahopfen-Sorten „Perle“ und „Tradition“ verarbeitet, die die Hopfenkomposition des Bitburger Siegelhopfens gelungen abrunden. Und gut Bier will Weile haben: Erst nach mehrwöchigem Reifen wird unser Landbier klar filtriert und ist nach der Abfüllung endlich „genussbereit“, um sich auf den Weg in Handel und Gastronomie zu machen. Wer auch zuhause dafür Sorge tragen will, in die volle Bandbreite der Aromen unseres Heimat-Bieres eintauchen zu können, der genießt unsere Braukreation am besten aus den passenden Glasseideln, die in unserem Onlineshop erhältlich sind.

Eifelbräu Helles Landbier – für Tradition, die man schmecken kann und die auch schon prämiert ist: Unser Eifelbräu Helles Landbier wurde von der Fachzeitschrift „Lebensmittel Praxis“ zum Produkt des Jahres 2023 gewählt!

Falls nicht schon geschehen, probiert also unsere ursprüngliche, preisgekrönte Braukreation einfach selbst und werft bei Bedarf in der zugehörigen Bitcast-Folge mit Hopfenbauer Andreas Dick und Bitburger Braumeister Stefan Meyna auch gerne einen Blick hinter die Kulissen.

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  • Michael Mehl 24.11.2023
    Mein Lieblingsbier seit es das Kellerbier leider nicht mehr gibt. Wäre toll, wenn Ihr das auch noch in 0,33l Flaschen bringen könntet!

    Antworten
  • Hans Walter Sommer 24.11.2023
    Sehr Gut

    Antworten
  • Günter Schmähler 23.11.2023
    Gut

    Antworten
  • Elke Färber 16.09.2023
    Unser Vater (93) hat Eifeler Landbräu probiert und es hat ihm ausgezeichnet geschmeckt. Jetzt wollten wir ihm einen Kasten kaufen, finden aber nur das Landbier mit der Bezeichnung "helles". Das wollen wir aber nicht. Im Moment ärgern wir uns über die Bilder in Prospekten, die das Bier zeigen, welches wir wollen, aber dann nur das Helle haben. Unsere Frage: Gibt es dieses Eifeler Landbräu normal irgendwo in unserer Nähe zu kaufen? Wir haben schon alle Märke abgeklappert. Sehr ärgerlich, alle haben nur das mit Zusatz "helles". Für eine baldige Antwort wären wir sehr dankbar.

    Alle Kinder

    Antworten
  • Caglayan Can  02.09.2023
    Bier ein bittt

    Antworten
  • Henk P. 29.08.2023
    Eifelbräu hat mir im Urlaub sehr gut geschmeckt! Wird es auch im Norden zu kaufen sein? (Wohne in der Nähe von Hamburg)

    Antworten
  • Liselotte Zissner  19.08.2023
    Bittburger Pilz war mir zu bitter hab immer Schuss gemacht mit Malzbier Eifelbräu hat genau mein Geschmack getroffen ich trinke es nur noch Super👍👍👍

    Antworten
  • Petra Lustig  09.08.2023
    Super Bier 😋 lecker

    Antworten
  • Ingo Z. 08.08.2023
    Geschmack pur 🍻

    Antworten
  • Langlotz Rainer  04.08.2023
    tolles Bier hat Bitburger

    Antworten
  • Werner Zimmermann  29.07.2023
    Perfekt im Geschmack.

    Antworten
  • Gregor Homa 15.07.2023
    Ich finde das Eifelbräu Landbier einfach hervorragend, absolut gelungen. Was ich mir wünschen würde, in 0,3 Flasche das Eifelbräu zu bekommen.

    Antworten
  • test 11.07.2023
    test - pls reject

    Antworten
  • Rolf Sawinski 06.07.2023
    Sehr geehrtes Bitburger Brauerei-Team,

    ich möchte hiermit meine große Enttäuschung über das neue helle Bier zum Ausdruck bringen. Der Geschmack ist absolut unmöglich und nicht mit den gewohnten Standards Ihrer Brauerei vereinbar. Als langjähriger Kunde bin ich sehr enttäuscht. Zu allem Übel ist das normale Landbier, welches ausgezeichnet geschmeckt hat, nicht mehr im Sortiment. Wenn sie das helle Bier wenigstens als Alternative zum Landbier anbieten würde - nein, das Bier gibt es in keinem Laden mehr, sehr ärgerlich. Ich habe den Kasten Helles schon im Bekanntenkreis verschenken wollen aber keiner möchte dieses Bier trinken.
    Sie haben jetzt einen Kunden weniger.

    Mit freundlichen Grüßen,
    Rolf Sawinski

    Antworten
  •  02.07.2023

    Antworten
  • Umminger  25.06.2023
    Warum gibts das Helle Landbier nicht in den kleinen 0,33 Flaschen wie von den anderen Herstellern wie Püleken usw. ?

    Antworten
  • Peter Braun  03.06.2023
    Ein sehr gutes Bier. Habe jetzt mein Bier gefunden. Trinke es seit ungefähr einem Jahr. Sehr süffig und bekömmlich.

    Antworten
  • Ekkehard Nevries 13.05.2023
    Wo kann ich dieses Landbier kaufen?
    Wohne in 45473 Mülheim Ruhr.
    mfG Ekkehard Nevries

    Antworten
  • Frank Golumbeck  09.05.2023
    Hallo,
    Wir sind absolute Fans vom Landbier.
    Leider hatten wir in den letzten beiden Kisten insgesamt 3 Flaschen, welche nur zu 2/3 befüllt waren. Wie kann es dazu kommen?
    Vielen Dank für Ihre Rückmeldung
    Mit freundlichen Grüßen
    Frank Golumbeck

    Antworten
  •  09.05.2023

    Antworten
  • Mumbauer  06.05.2023
    Súper, nicht soviel Kohlensäure, nicht so süß.
    Ich finde es sehr gut.

    Antworten
  • Kateryna Mekhedenko 24.04.2023
    test

    Antworten
  • Kateryna Mekhedenko 24.04.2023
    gbjhg

    Antworten
  • Joerg Mathony 19.03.2023
    Ein sehr leckeres und süffiges Bier, im Geschmack weniger herb als Bitburger Pils .

    Antworten
  • Ernst Lautwein 14.03.2023
    das beste Biere

    Antworten
  • Ernst Lautwein 14.03.2023
    super

    Antworten
  • Slotboom Marcel  10.03.2023
    Guten Tag, ich finde das Eifelbräu Landbier einfach hervorragend, absolut gelungen. Wo bekomme ich denn die passenden Gläser zu dem Bier her?

    Mit freundlichen Grüßen Marcel Slotboom

    Antworten
  • Stefan Mertens 13.02.2023
    Das Landbier gibt es im Hotel Luisen-Mühle, 34454 Bad Arolsen, seit 2021 und es ist der absolute Knaller sowohl im Biergarten als auch drin im Restaurant. Hervorragendes Produkt. Herzliche Grüße aus dem Waldecker Land

    Antworten
  • Alo Buschkühl 11.02.2023
    Markentechnisch und -strategisch eine absolute Kathastrophe. Wäre in
    der Egide Michael Dietzsch/Dr.Niwo niemals passiert. Hell ist kein
    Nischenprodukt, sondern ein Wachstumstreiber (siehe Pülleken u.a.)
    In den 6oer Jahren waren 6der10größten Brauereien mit" Export" in Dortmund ansässig, bis die Pilswelle das Land eroberte. Eine ähnliche Situation besteht heute. Das ist nicht nur meine Meinung, sondern mit Marketing&Vertriebs- Profiswie z.B. (Lothar Wiechers, Ronald & Nanni Schäfer, Prof.Lothar Seiwert etc.) , Braumeistern (Hr Manok,Jürgen Mendgen.etc.) und proffessionellen Werbeagenturen meines Netzwerks abgestimmt. Übrigens habe ich1976 bei Prof Heriber tMeffert in Münster mein Prädikatsexamen in BWL Schwerpunkt Marketing absolvert und anschliessend bei internationalenWeltmarktführern
    Ralston-Purina/ MARS Inc / Mead Packaging/ GROHE mein Unwesen
    getrieben als Mktg Mgr/ Vertriebs-Chef/ Gesch.führerund last but not
    least als Sen.VPSouth Eastern Europe.
    Das alles ist konstr. Kritik!

    Antworten
  • Beier, Günther 07.02.2023
    Einfach nur absolute Spitzenklasse

    Antworten
  • Andreas Kell 07.02.2023
    Hallo, hört sich toll an, gibt es das hier in Niedersachsen, im Heide Kreis?
    Viele Grüße

    Antworten
  • Elisabeth Berg 07.02.2023
    Tolles Produkt

    Antworten
  • Klaus-Peter 6 Dammer 05.02.2023
    der Sommer kann kommen, Prost

    Antworten
  • Hubert Koch 05.02.2023
    genauso wie Sie das Beschrieben haben Würzig - Frisch und süffig ein toller Geschmack . ( weiter so.)

    Antworten
  • audehm norbert 04.02.2023
    absolutes spitzenbier immer sehr ganiesbar weitwer so;

    Antworten
  • Günter Grombein 04.02.2023
    Sollte ich wieder in meine Heimat Trier und Speicher sein werde ich mir das Landbier besorgen und genießen. Halte mich in Belgien auf. Viele liebe Grüße aus Verviers(Belgien).

    Antworten
  • Jörn Barth 04.02.2023
    Wann kann ich es im Norden kaufen?

    Antworten
    • Hermann Schneider  06.02.2023
      Kann ich mir ihr Landbier auch schicken lassen?

      Antworten
  • Karl Wilhelm Wallacher 04.02.2023
    bei nächster Gelegenheit werde ich es probieren

    Antworten
  • Dietmar Eiterich 04.02.2023
    Ich bis sehr interessiert wie geschmackvoll das Bier ist.

    Antworten
  • heiner kolster 04.02.2023
    mein ding

    Antworten
  • Alfred Dässel 04.02.2023
    Seit meinem 17. Lebensjahr habe ich Bitburger probiert.
    Erstmals trank ich es im Hotel zum Elefanten im niederrheinischen Breyell,
    das 1970 durch die kommunale Neugliederung seine Selbständigkeit
    verlor und nun unter Nettetal zu finden ist.
    Ich weiß nicht wieviel tausende Gläser oder Flaschen Eifelbräu ich dem
    ersten Trunk bislang folgen ließ, und ich möchte es wahrscheinlich auch
    nicht wissen.
    Tatsache ist, dass es mir stets gemundet hat und offensichtlich noch
    immer zu meinem Wohlergehen beiträgt.
    Habe vermutlich diese Zeilen am Thema vorbeigeschrieben.
    Wollte lediglich den Produkten Ihres Hauses meine Hochachtung zollen.

    Liebe Grüße und Prosit

    Alfred Dässel

    Antworten
  • Achim Görke 04.02.2023
    Nach meiner Migration aus der Eifel auf die Insel Föhr muss ich mir mein Bit leider immer beim Heimaturlaub besorgen. Gibt es das Landbier auch im hohen Norden?

    Antworten
  • Walter Braun 04.02.2023
    Bin gespannt wie das Bier schmeckt

    werde es gleich im Getränkemarkt zu kaufen

    Antworten
  • Klaus Oppenhäuser 04.02.2023
    super BIER HABT HABE ALS PRIVAT KUNDE IM KELLER INGESAMT 24 KASTEN BITBURGER STEHEN WEIL ICH SEHR VIEL BITBURGER TRINKE MACHT WEITER SO GHG:KLAUS - DIETER

    Antworten
  • Hans Walter 04.02.2023
    Wo kann man das Bier kaufen.
    Gibt es eine Probe ?
    MFG
    Hans

    Antworten
  • Andreas Fecker 03.02.2023
    Bin im Getränkemarkt und es ist sehr lecker und genieße es zusammen mit Spaten und Benediktiner.

    Antworten
  • werner Offergeld 03.02.2023
    Bin mal auf den Geschmack gespannt. habe ich hier in Polch noch nicht gesehen.

    Antworten
  • Heike Herbener 03.02.2023
    Wir haben das Eifelbräu Landbier im Oktober 21 und Juli 22 in Bitburg probiert. Es schmeckt besser als beschrieben. Fanden es schade das wir es nicht in Remscheid (unser Wohnort) kaufen konnten. Seit Ende 22 haben wir es nun bekommen. Hurra

    Antworten
  • Achim Josten 03.02.2023
    Schon mehrmals getrunken, sehr lecker....... Zuletzt getrunken im Bitburger Wirtshaus in Trier.

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  • Joachim Mehnert 03.02.2023
    Ich komme aus Ostwestfalen und bin begeistert von Eure tolle Region und besonders von Euer tolles Bier…..weiter so.

    Antworten
  • Georg sittek  03.02.2023
    Sehr leggger mein Bier

    Antworten
  • Dally Gunnar  03.02.2023
    Alles super, bleib euch treu

    Antworten
  • Miles Knaven  03.02.2023
    Bitte

    Antworten
  • Heinz-Egon Eumes 03.02.2023
    Ich trinke nun seit mehr 60 Jahren mein Bitburger. Ein anderes Bier kommt für mich nicht in Frage

    Antworten
  • Karl Heinrich Toensjost  03.02.2023
    Bitburger ist einfach klasse ! Umwerfend in Geschmack und Würze !

    Antworten
  • Nazarova Ludmila 03.02.2023
    Ich habe Ihr Bier noch nicht probiert, aber ich würde gerne einen neuen Geschmack entdecken.😊

    Antworten
  • Burkhard Adams 03.02.2023
    Super. Wegen geformte Bierkrug sehr schön. Perfekt Toll

    Antworten
  • Keienburg Andreas 03.02.2023
    Gute Größe guter Schmack

    Antworten
  • Keienburg 03.02.2023
    Super Glas

    Antworten
  • Werner Dresen 03.02.2023
    Schon probiert.
    Schmeckt lecker.
    Macht bitte weiter so.

    Antworten
  • Matthias Christof Zechlau  03.02.2023
    Ich habe das Eifelbräuer Landbier im letzten Jahr probiert. Leider hat unser edeka dieses hervorragende Bier wieder aus dem Sortiment genommen, da der Absatz nicht zufriedenstellend war. In meiner Gegend scheinen die Konsumenten eher den Geschmack eines guten Pils-Bieres zu schätzen wissen.

    Antworten
  • Sigrid S. 03.02.2023
    Wenn es nur halb so gut schmeckt, wie es aussieht, kann es nur ein tolles Bier sein 🍻☺️

    Antworten
  • Lorenz Viktor  03.02.2023
    Ich würde empfehlen kaufen Bitburger ist heforange geschmack ich kenne Bitburger schon ziemlich lange des halb trinken nur Bitte ein Bit 🍀🍀🍀🍻

    Antworten
  • Holger Henkelmann  03.02.2023
    Hört sich sehr gut an!!Wo kann ich es denn in meiner Nähe kaufen
    PLZ 3800 lg

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    • Schierstein Jakob  03.02.2023
      Wo kann ich das kaufen. PLZ 67305

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  • Andreas Schmitz 03.02.2023
    Ich freue mich auf dieses neue Bier. Ich mag den etwas bitteren Geschmack eines Bieres.

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  • Günter Krause 03.02.2023
    Das Bier habe ich in Berlin: Noch nicht gesehen, bzw Getrunken!
    Was soll den die Flasche kosten? bzw. der Kasten Bier?

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  • Hartmut Becker 03.02.2023
    Bitburger schmeckt in allen Jahreszeiten. Es passt zu allen Anlässen. Keiner wird die Nase rümpfen u. sich beschweren. Einfach gut!

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  • Willi Colling 03.02.2023
    Ich muss das mal proberen und dann in Holland promoten

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  • Stefanie Kraus  03.02.2023
    Das hört sich richtig gut an, ich muss das Eifelbräu Landbier unbedingt mal testen! Danke für die Infos.

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  • Mayer , Hans Jürgen 03.02.2023
    Bin ein großer Bit -Fan . Habe natürlich das Landbier probieren müssen . Persönlich : bleibe Bit -Fan aber zwischendurch auch mal ein leckeres Landbier.

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  • Martin schlöder  03.02.2023
    Das bitburger landbier schmeckt hervorragend mit all ihren Aromen selten solch ein gutes regionales Bier getrunken wie dieses
    Vielen Dank dafür

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  • Daniela Börger  03.02.2023
    Das Eifelbräu ist das leckerste Bier was ich seit langem getrunken habe! Ich war immer bei dem normalen Bitburger Pils aber das Eifelbräu finde ich noch besser und sehr süffig. Super Geschmack! 😊😊🍻🍻 Liebe Grüße und weiter so

    Antworten
  • Anderas Baumgaertner 03.02.2023
    Hallo

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